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北歐 瑞典 斯德哥爾摩 傳統市場

Östermalmshallen是斯德哥爾摩第一座室內市場,想知道瑞典人傳統食物、平日吃些什麼,走一趟Östermalmshallen市場就知道。包括新鮮的糜鹿肉、馴鹿肉、魚肉、乳酪、麵包,以及各式冷食例如燻鮭魚、醃漬鮭魚、糜鹿肉乾等,就連北歐人最常食用的鯡魚(Herring)在市場裡也有多種不同醃漬口味選擇。

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