荷蘭旅遊
 
               
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荷蘭介紹
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荷蘭,正式名稱為尼德蘭王國(荷蘭語:het Koninkrijk der Nederlanden),位於歐洲西北部,瀕臨北海,與德國、比利時接壤。荷蘭國土海拔很低,很多地方地勢接近甚至低於海平面,因此又常稱低地國。其以海堤、風車和寬容社會風氣聞名。首都是阿姆斯特丹。阿姆斯特丹是憲法確定的正式首都,然而,政府、女王的王宮和大多數使館都位於海牙。此外,國際法庭也設在海牙。荷蘭的國際代碼為NL。

荷蘭境內有三分之一的土地低於海平面,而靠近鹿特丹的Alexander Polder地區,更低於海平面6.5公尺之多。為了土地與大自然抗衡,荷蘭人建造堤防,阻擋海水,並利用風車產生動力將窪地?的水抽乾,填海造地,至今你所看到的荷蘭是一望無際的平原,並孕育著無數的生命。

歷史上,荷蘭一度在16、17世紀海上航權時代取得相當的優勢,成為當時歐洲北海沿岸勢力最強的代表,我們稱之為荷蘭的「黃金時代」!1602到1799年一百多年間,東印度公司(VOC)從一家貿易公司躍身為對全球第一家的跨國企業,對荷蘭的經濟發展貢獻良多,尤其對阿姆斯特丹的發展,產生了舉足輕重的影響。

今天,從對阿姆斯特丹建築的風貌、運河的規劃等等,仍舊可以看出當時商業的蓬勃發展。此外,當時許多荷蘭北方、圍繞南海(Zuider Zee)的漁村,也成為東印度公司重要的港口。儘管在築完堤壩後,原本的南海早已更名為艾塞湖(Ijsselmeer)

但如珍珠項鍊般環繞湖畔的馬肯(Marken)、沃倫丹(Volendam)、荷恩(Hoorn)、烏爾克(Urk)與史帕肯堡(Spakenburg)等漁村,以及坎朋(Kampen)、斯塔佛倫(Stavoren)和恩克森等貿易城中,所遺留的傳統文化將這個地區也,形成了一個獨特且多彩多姿的區域,我們稱之為「北海黃金圈」 。

現今荷蘭仍然是世界上的最有競爭力的先進國家之一也是世界上重要的出口貿易國。荷蘭首都是阿姆斯特丹,但是政府機構及各國大使館等等的行政中心則是設於海牙(Den Haag)。

國土面積:41,526平方公里(世界第134名)
首都:
阿姆斯特丹
維基百科:荷蘭
荷蘭中文官方旅遊局:荷蘭中文官方旅遊局

●荷蘭歷史:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8D%B7%E8%98%AD%E6%AD%B7%E5%8F%B2
●歐洲歷史:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AC%A7%E6%B4%B2%E5%8E%86%E5%8F%B2


荷蘭節日
 
日期 中文名稱 說明
1月1日 元旦  
- 復活節 星期日,具體日期不固定
- 復活節翌日 星期一,具體日期不固定
  馬斯垂克嘉年華 每年春天
3月22日~5月24日 庫肯霍夫公園鬱金香節  
4月6日~9月7日 阿克馬起司市場  
4月21日 花卉展  
4月30日 荷蘭國王節 如遇週日則於週六慶祝
5月1日 勞動節  
6月 運河音樂節  
7月18日~8月8日 傳統民俗節 舉辦期間每週三
8月23日 荷蘭古典音樂節  
8月28日 夏之燈節  
9月11日 水果祭  
9月25日 桑斯安斯風車節  
12月25日 聖誕節  

荷蘭google地圖
 
 

在古羅馬時代,萊茵河南的地區先是屬於「比利時高盧」省,後歸於「日耳曼行省」。這裡的北部地區居住著許多日耳曼部落,南部則是高盧人,而這些高盧人在移民時期也融合了許多日耳曼部落,其中撒利恩法蘭克人從這裡遷移到高盧,並在公元五世紀建立起了強大的墨洛溫王朝。中世紀,低地國家(大約包括現在的荷蘭、德國西部部分地區、盧森堡、比利時、法國北部部分地區)存在著很多諸侯封建領地,分別屬於勃艮地公國和神聖羅馬帝國。到了十六世紀初,因為複雜的皇室聯姻,他們在神聖羅馬帝國哈布斯堡王朝之下統一起來。

1556年帝國皇帝查理五世(1519年—1556年在位)退位,將西班牙和低地(被稱為北方省)分給他的兒子腓力二世,將奧地利等其他地區以及哈布斯堡王朝正統分給他的弟弟斐迪南一世。就這樣,北方省屬於西班牙王國。

1568年,因反抗西班牙國王的中央集權和對新教加爾文派的迫害,爆發了北方省反抗西班牙的八十年戰爭。1579年北方省中的七省(現在荷蘭、比利時和盧森堡的區域)成立了烏得勒支同盟,共同反對西班牙統治。這被認為現代荷蘭的開始。1581連盟正式宣布獨立。戰爭在繼續,直到1648年西班牙國王菲利普四世才簽訂《明斯特條約》,承認七低地(尼德蘭)/七省聯合共和國(Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden/Provinciën),從西班牙獲得獨立之後,荷蘭發展成為17世紀航海和貿易強國。荷蘭在世界各地建立殖民地和貿易據點。這段時期在荷蘭被稱為「黃金年代」。

17世紀後期,荷蘭先後與英國、法國交戰,在海上荷蘭敗於英國(英荷戰爭),在陸地荷蘭敗於法國(法荷戰爭),從而衰落下來。1795年荷蘭被法國佔領。 在1815年被拿破崙統治的法國佔領結束後,荷蘭和現在的比利時、盧森堡組成荷蘭王國(Het Verenigd Koninkrijk der Nederlanden)。比利時很快在1830年獨立,盧森堡也緊隨其後。19世紀中,荷蘭相對於其鄰國比較落後。

荷蘭在一戰中保持中立。荷蘭在二戰中自1940年5月被德國佔領直至1945年才被解放。戰後,荷蘭經濟再度繁榮發展。荷蘭是比(利時)荷(蘭)盧(森堡)經濟聯盟(Benelux)、歐洲經濟共同體和北約的成員。 於1954年12月15日,荷蘭通過《荷蘭王國章程》(Het Statuut),使荷蘭的原殖民地和屬地在王國內與荷蘭本土享有同等地位。自此荷蘭王國專指由荷蘭本土及其前殖民地組成部份的王國,而「荷蘭」則專指歐洲大陸荷蘭。目前荷蘭王國包括四個部份,分別是歐洲大陸荷蘭、阿魯巴、庫拉索和荷屬聖馬丁,而博奈爾島、聖尤斯特歇斯島和薩巴島則併入荷蘭本土成為特別行政區。。 2006年11月22日,荷蘭舉行議會第二院選舉。[1] 在150個議席中,荷蘭基督教民主聯盟贏得41席,荷蘭工黨獲32席,社會黨26席,自由民主人民黨獲得22席。[2]2007年2月22日,新一屆大臣會議宣誓就職,由基督教民主聯盟、工黨和基督教聯盟3黨組成,揚·彼得·巴爾克嫩德擔任首相。[3] 2010年10月24日馬克·呂特(Mark Rutte)接任首相。

●荷蘭歷史:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8D%B7%E8%98%AD%E6%AD%B7%E5%8F%B2
●歐洲歷史:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AC%A7%E6%B4%B2%E5%8E%86%E5%8F%B2

  平坦是荷蘭地形最突出的特點。其國土面積的一半海拔低於1米,很多地方甚至低於海平面。部分地區甚至是由圍海造地形成的,比如夫利佛蘭省省的大部分地區。這些低地都修建了海堤來保護。而荷蘭人世代與海爭地,在荷蘭人眼中最大的敵人是海洋。荷蘭的最高點是位於國家最東南角的Vaalserberg,海拔321米。
萊茵河、瓦爾河(Waal)和馬士河(英語:Meuse River;荷蘭語、德語:Maas)將荷蘭一分為二。
盛行來自亞速爾高壓的西南風,屬溫帶海洋性氣候,冬暖夏涼。

平坦是荷蘭地形最突出的特點。其國土面積的一半海拔低於1米,26%甚至低於海平面[4]。部分地區甚至是由圍海造地形成的,比如夫利佛蘭省的大部分地區。這些低地都修建了海堤來保護。而荷蘭人世代與海爭地,在荷蘭人眼中最大的敵人是海洋。荷蘭的最高點是位於國家最東南角的Vaalserberg,海拔321米。 萊茵河、瓦爾河(Waal)和馬斯河(荷蘭語、德語:Maas;英語:Meuse River)將荷蘭一分為二。

  自1581年至1806年,荷蘭是共和國體制。其後的1806年至1815年,荷蘭被法國短暫的統治。
從1815年起,荷蘭一直是君主立憲制國家。
自1980年,女王碧翠斯就任國家元首至今。理論上說,女王有權任命政府成員。實際上通常會按照選舉結果建立聯合政府,再由女王宣布政府首腦的任命。組建政府的過程可能需要幾個月。
荷蘭議會由下議院和參議院構成。150議員的下議院每隔四年選舉一次。參議院權力較小,參議員則是每隔四年由新當選的省議會議員挑選組成。 荷蘭憲法也規定法院為主的司法機關不得宣布國會通過的法案違憲。 政治學家一般認為荷蘭是協商民主政體的典型樣本。
  荷蘭雖然氣候溫和,但由於北海岸風力甚強所以天氣容易起變化,一整年都必須隨時準備雨具或防風、防寒之衣物。雖然荷蘭常下雨,但不會下太大、太久,往往一下晴、一下雨的,不致於掃了您旅遊觀光的興致。不過荷蘭的氣候還是比台灣乾,所以保溼的乳液也最好準備。嚴寒冬天裡、必須準備保暖的外套,夏天早晚氣溫低、一件長袖罩衫以備不時之需。盛行來自亞速爾高壓的西南風,屬溫帶海洋性氣候,冬暖夏涼。

●世界各國氣溫
http://www.worldweather.org

   
 
  荷蘭自2011.1.11起與歐盟對我國免申根簽證的規定一致,凡持有效中華民國普通護照的國人,護照效期需有出國日加六個月以上效期,並備齊來回機票、財力證明(如信用卡),則可在6個月期限內免簽證停留荷蘭90天,停留天數與其他申根會員國分開計算。
  荷蘭目前所使用的貨幣為 - 歐元 - 歐盟共同貨幣-發行期於2001至今
歐元硬幣的面額分為 2元、1元、50分、20分、10分、5分、2分、1分等八種,各國歐元硬幣的正面圖案交由各國自行設計,背面圖案皆採用共同設計的圖案。
●荷蘭皇家鑄幣廠: Koninklijke Nederlandse Munt

歐元是歐盟中19個國家的貨幣,這19國是奧地利、比利時、芬蘭、法國、德國、希臘、愛爾蘭、義大利、盧森堡、荷蘭、葡萄牙、斯洛維尼亞、西班牙、馬爾他、賽普勒斯、斯洛伐克、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛,合稱為歐元區。目前共有3.3億人使用歐元,如果加上與歐元固定匯率制的貨幣,歐元影響到全球4.8億人口。[1]2006年12月,共有6,100億歐元在市面上流通,按照當時匯率計算,相當於8,020億美元。歐元流通的現金總價值超過了美元。

1歐元(euro)等於100歐分(cent)。

歐元是自羅馬帝國以來歐洲貨幣改革最為重大的結果。歐元不僅僅使歐洲單一市場得以完善,歐元區國家間自由貿易更加方便,而且更是歐盟一體化行程的重要組成部分。
儘管摩納哥、聖馬利諾和梵蒂岡並不是歐盟國家,但是由於他們以前使用法國法郎或者義大利里拉作為貨幣,現在也使用歐元並授權少量鑄造他們自己的歐元硬幣。一些非歐盟國家和地區,比如蒙特內哥羅、科索沃和安道爾,也單方面使用歐元作為支付工具。
歐元由歐洲中央銀行和各歐元區國家的中央銀行組成的歐洲中央銀行系統負責管理。總部坐落於德國法蘭克福的歐洲中央銀行有獨立制定貨幣政策的權力,歐元區國家的中央銀行參與歐元紙幣和歐元硬幣的印刷、鑄造與發行,並負責歐元區支付系統的運作。
1995年12月,歐洲聯盟正式將新貨幣命名為「euro」(歐元)。雖然此前有其它的候選名稱。例如:讀卡特,佛羅林,法郎等。但新貨幣必須與現有貨幣的名字不產生聯繫,並盡量簡短,使人們容易記住它的名字。此外,由於歐洲各國的字母體系的不同,每種語言的地位也要平等。歐元顯得簡潔,且能代表歐洲的含義。歐元符號的設計靈感來自希臘字母Epsilon,代表著歐洲文明的根基。E字母也是拉丁文歐洲的第一個字母。歐元符號中的兩個橫線象徵歐元的穩定性。
●維基百科: 歐元

●台灣銀行台幣兌換歐元即時匯率
http://rate.bot.com.tw/Pages/Static/UIP003.zh-TW.htm

↑由左至右面額分別為;1 Cent 、 2 Cent 、 5 Cent 、 10 Cent 、 20 Cent 、 50 Cent、1 Euro、2 Euro
Cent 幣正面圖案鑄有以荷文表達的荷蘭國名 " KONINGIN DER NEDERLANDEN (尼德蘭王國) " 與女王的名字 " BEATRIX (貝莉翠絲) " 及鑄造年份環繞著女王側面頭像及代表率先使用歐元的12個歐盟會員國的星星。
Euro 幣正面圖案左半部為現任女王的側面頭像,右半部則是用荷文表達的荷蘭國名與女王的名字。外圈左半部另以12顆星星代表率先使用歐元的12個歐盟會員國 。

1 Cent - 材質為鋼芯包銅 ( Copper-coverd steel ) 合金,直徑 16.25mm,厚 1.67mm,重2.3g。
2 Cent - 材質為鋼芯包銅 ( Copper-coverd steel ) 合金,直徑 18.75mm,厚 1.67mm,重3.06g。
5 Cent - 材質為鋼芯包銅 ( Copper-coverd steel ) 合金,直徑 21.25mm,厚 1.67mm,重3.92g。
10 Cent - 材質為銅鋁鋅錫 ( Cu 89%、Al 5%、Zn 5%、Sn 1% ) 合金,此種材質又稱為北歐金( Nordic gold ) ,直徑 19.75mm,厚 1.93mm,重4.10g。
20 Cent - 材質為銅鋁鋅錫 ( Cu 89%、Al 5%、Zn 5%、Sn 1% ) 合金,此種材質又稱為北歐金( Nordic gold ), 直徑 22.25mm,厚 2.14mm,重5.74g。
50 Cent - 材質為銅鋁鋅錫 ( Cu 89%、Al 5%、Zn 5%、Sn 1% ) 合金,此種材質又稱為北歐金( Nordic gold ), 直徑 24.25mm,厚 2.38mm,重7.80g。
1 Euro - 材質為外:鎳黃銅 ( Nickel Brass ) 合金,內:銅鎳( Copper Nickel )合金,直徑 23.25mm,厚 2.33mm,重7.50g。
2 Euro - 材質為外:銅鎳 ( Copper Nickel ) 合金,內:鎳 ( Nickel Brass )合金,直徑 25.75mm,厚 2.20mm,重8.50g。
  荷蘭的電壓是230伏特 50Hz,雙腳圓形插頭。

●世界各國電壓與插頭
http://www.yung-li.com.tw/tw/info/ww_specifications.htm

●世界各國電壓與插頭(含插頭照片樣本)
http://www.backpackers.com.tw/guide/index.php/世界各國電源插頭插座形式

  小巧的荷蘭雖然並不大(約台灣的1.1倍大),卻擁有豐富的觀光資源,加上大眾運輸系統完善且方便安全,對於自助旅行者而言,可以省去不少的交通時間(即使最南邊的城市,從阿姆斯特丹坐火車也只要3小時)。您想一覽荷蘭各大城市不同的風貌嗎?您不必自行開車,還要找地圖看路,更不用擔心迷路或者塞車耽誤了您的時間,完善的荷蘭交通系統絕對可以帶您到荷蘭的任何一個角落。

荷蘭火車的售票系統與各地的公共交通工具售票系統(包括公車、電車、地下鐵)是分開的,火車票通常是單獨使用的,而公車、電車、地下鐵的車票則是同一種、可以通用。但是不論什麼樣的交通工具,您都可以在荷蘭當地打電話(Tel:0900 9292)給交通服務中心(National Public Transport Information Service),詢問相關的交通資訊,只要告訴他們你想去的地方、出發日期與欲搭乘的交通工具,他們會熱心地為您解答。而通往其他國家火車班次之查詢電話為(Tel:0900 9296)。

騎自行車-
單車對荷蘭人來說,是日常生活的一部份幾乎人手一部,有的人還擁有2部。他們會用騎著去上班、上學、買東西等等,所以,您常常可以在一大清早,看到許多西裝筆挺的上班族騎著單車穿梭大街小巷。

在荷蘭每年要賣出百萬台以上的單車。在單車人口這麼多的國家,單車的基本交通設施、標誌等做的好一點也不令人訝異。在每個地方你都可以看得到單車專用道,全國單車專用道總長達到 1萬7千公里之多。

此外,荷蘭是個陸路平坦的國家,只有南部的林伯格省有點小丘陵,但只要您的單車是多段變速,這些起伏的地形對您而言也不過是輕而易舉的小事。如果您想要事先上網租腳踏車,或參加單車套裝的行程歡迎您參觀我們英文網站 (點選discover Holland, 再點選Active) 的部分。

在大約一百個火車站,以及租車公司內,都有單車出租店,備有普通和變速自行車。此外,你通常也能租到協力車、越野車、兒童自行車,以及兒童椅。請注意,一般荷蘭的腳踏車是沒有手煞車的裝置,您可以向店家要求。在您把車騎走前,請務必先檢查。看輪胎的氣足不足?座位的高度適不適合自己?齒輪裝置靈不靈活?徹底的檢查,再加上一些指點,便能避免任何掃興的意外。

多數自行車出租公司都會要求押金,金額從20-95歐元不等。請別忘了帶護照或其他身份證明文件。許多自行車行和修理店也出租自行車。我們雖建議您,可事先上網預約單車,或著到當地的地方旅遊局(local tourist offices,簡稱VVV)詢問,他們會提供您當地所有的租車公司名單。

收費高低取決於自行車的品質,以及/或該特定地區是否具「高難度」,一般 (1999年的價格) 普通自行車一天租金約為6歐元,一週租金約為41歐元。租用自行車必須歸還原租車處。此外,荷蘭鐵路局(the Netherlands Railways)與ANWB合作,為活力十足的自行車迷規劃了各種路線。只要您出示有效期限內的火車票,就能在售票處取得自行車租用券。原本一天為8荷盾的租金,經折價後僅需6荷盾。您把這張租車券交給火車站內的單車出租店後,便能取得腳踏車。

搭乘火車環遊荷蘭-
荷蘭鐵路局 (Nederlandse Spoorwegen,簡稱為NS)以快捷、準時聞名,完善的電氣化鐵路設備提供100條以上的路線,帶領您到荷蘭的每一個角落。出發前您可以先上網至荷蘭鐵路局的網站查詢火車的班次,您只要輸入起訖的地點與您預定出發或抵達的時間,它就會提供適合的班次、轉車地點與乘車時間。除了荷蘭境內的火車外,您也可以查詢通往其他國家的火車班次。

一般國人抵達荷蘭的第一站都是–「阿姆斯特丹史基浦國際機場」。機場的地下一樓就是火車站的月台(站名Schiphol),您只要事先在國內買好火車票(優惠票或多國聯票),或者在阿姆斯特丹史基浦國際機場一樓的售票中心購買(一般票種),就可以搭乘,相當方便。

荷蘭鐵路優惠票-
Holland Rail Pass
Holland Rail Pass是專為非歐洲國家(英國除外)的旅客所設計的,您可以在1個月內選擇3天或5天的日期搭乘火車,乘坐的次數則不限。由於Holland Rail Pass在歐洲境內(英國除外)買不到,您可以洽詢國內歐洲火車票的代理商。

日票(Dagkaart)
日票(Dagkaart)的使用則是您可以在1天內,不限次數搭乘火車。購買Dagkaart時,另外再加一些錢就可以升等為OV-Dagkaart的票,您就可以同樣是1天內,不限次數搭乘火車,以及巴士、電車及地鐵等公共交通工具。

荷蘭鐵路優惠票種相當多,我們建議您至荷蘭當地火車站購買車票時告訴服務人員:
1.您是非歐洲國家的旅客(並出示您的護照)
2.如果您是26歲以下的青年或65歲以上長者,請特別告知
3.您打算使用火車的天數
4.一行人共有多少人
5.座位等級(頭等艙或二等艙)
6.是否當天來回

公共交通系統-
荷蘭的公共交通系統包括巴士、電車與地下鐵,這三種交通工具所用的車票是同一種的,不需要分別購買。公共交通系統的車費採「區域(zone)制」,所需之回數券的1個回數是「區域+1」。也就是說,是同1個區域的話,則將花費2「格(strip)」,司機會在第2格上蓋印。而如果您起訖的車站是從A區到B區,跨越1個區域的話,則將花費3格的strip,司機會在第3格上蓋印。

Strippenkaart
Strippenkaart是通行荷蘭全國的聯票,所以您待在荷蘭的天數較多、旅遊不只一個城市,而且幾個朋友同行,則Strippenkaart是相當適合的。因為Strippenkaart可以多數人同時一起共用,只要您告訴司機你們同行有幾人、在哪裡下車,司機會幫你相加你們所應該付的格數。Strippenkaart通常在火車站、郵局以及市政交通局的諮詢服務中心和售票中心都可以買到,在車上向司機購買只能買到限於2格、3格、8格的聯票。另外,在一定的時間內,您還可以在同一個區域(zone)內不限次數搭車與換車,司機會根據您車票上的時間,計算您是否在規定的時間內,不會跟您多收車資。

購買方式、車票種類、使用規定與票價資訊,請參閱網站 -http://www.ov-info.nl。

另外,在一定的時間內,您還可以在同一個區域(zone)內不限次數搭車與換車,司機會根據您車票上的時間,計算您是否在規定的時間內,不會跟您多收車資。

Dagkaart(Day Ticket)-
公共交通工具的Dagkaart比較適合定點城市旅遊的觀光客使用。剛開始搭車時,別忘了以刻印機打入日期。只要在可使用的期限內,您可以不限次數、不限旅程,搭乘巴士、電車與地下鐵,但是必須在同一城市內。阿姆斯特丹、海牙與鹿特丹有發行這樣的票種,通常在火車站、地下鐵站、郵局以及市政交通局的諮詢服務中心和售票中心都可以買到。

Train Taxi-
Traintaxi是給搭乘火車的旅客的一種優惠,方便旅客轉乘到其他地方或前往其他沒有火車經過的小鎮。乘客必須與其他旅客共乘1部計程車,而享有較低的乘車費用。
除了阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹外,荷蘭全國其他116個火車站提供有Traintaxi的服務,您可以在荷蘭鐵路局網站http://www.ns.nl 點選 English > 點選 Station Facilities 選單下的 Facioities per Station > 輸入目的地的火車站名),查詢您欲前往的火車站是否有提供Traintaxi的服務。Traintaxi載客的距離有一定的限制,各個Traintaxi車站會有祥細的資訊。Traintaxi服務中心電話: 090-0873-4682,網站-http://www.treintaxi.nl

如何搭乘Traintaxi-
1. 乘車前,您必須在火車站加購Traintaxi票,Traintaxi票是以人數計算: 在火車站購買Traintaxi票,或直接向Traintaxi
司機購買(較貴),回程(返回火車站)每人需另購1張Traintaxi票。
2. 前往火車站附近的Traintaxi服務站。若在服務站已有Traintaxi在等待,您可以直接上前詢問後搭乘,若服務站沒有
Traintaxi在等待,則您要先與各站的Traintaxi服務中心聯絡,告知您前往的目的地與乘客人數等,之後會派車來接
您。有些服務站設有一個小亭子,您只要按下按鈕,就可以與各站的Traintaxi服務中心聯絡。
3. 由於乘客必須與其他旅客共乘1部計程車,您必須等候其他欲搭乘的乘客,通常司機大約等待15-20分鐘後,若無其
他乘客欲搭乘Traintaxi,則將載您前往您的目的地。

開車環遊荷蘭-
荷蘭的高速公路以及道路品質相當優良。 道路標誌明顯好讀,道路系統四通八達,可達到德國、比利時、 法國等等國家的主要高速公路,或是荷蘭的任何一個城市村落。車輛租賃方式隨車輛租賃公司不同而有所差異。在荷蘭,一天差不多從40到 114歐元不等, 在某些特殊狀況,會在每一公里在額外加上一些額外費用。
注意:在歸還租賃的車子時,請務必加滿油箱再歸還,否則租賃公司會在另外加收油錢。


計程車-
計程車是不允許隨招隨停的,必須在計程車站或打電話招呼計程車,一般火車站或飯店前有計程車站。每輛計程車的收費都不盡相同,司機必須在計程車的內外清楚標示收費標準,乘客可以依據個人的需求喜好選擇車輛,
詳細資訊請參考網址-http://www.taxiwet.nl

●荷蘭國鐵時刻表與訂票:http://www.ns.nl
●歐洲國鐵時刻表與訂票:http://www.bahn.com

  雖然荷蘭人擁有自己的荷蘭語,但是荷蘭人的外語天份可說是從小即打好根基,大部份的荷蘭人都會說流利的英語,而且他們沒有所謂的歷史情結,所以他們並不排斥且樂意說英語。除此之外,有許多人甚至有第二、第三外語的能力,例如法語、德語等。

●旅遊購物英文
http://www.caneis.com.tw/link/shopping_new.html

●觀光英語常用字彙
http://www.caneis.com.tw/home/information/english.htm

  藝術
荷蘭產生過很多著名的畫家。17世紀時,正值荷蘭共和國的鼎盛時期,荷蘭出現了倫勃朗(Rembrandt van Rijn)、揚·弗美爾(Johannes Vermeer)、揚·斯特恩(Jan Steen)和其他一些畫家. 19世紀和20世紀的畫家包括梵谷(Vincent van Gogh)和皮特·蒙德里安(Piet Mondriaan)。而莫里茨·科內利斯·埃舍爾(Maurits Cornelis Escher)亦是一位知名的圖形藝術家.

哲學和文學
荷蘭的哲學家包括伊拉斯謨和斯賓諾莎。法國哲學家笛卡兒的主要著作也完成於此。 在「黃金年代」,荷蘭的文學也曾十分繁榮,產生了約斯特·范·登·馮德爾(Joost van den Vondel)和P. C. Hooft兩位著名作家。二十世紀的主要作家包括哈里·穆里施(Harry Mulisch)、Jan Wolkers、Simon Vestdijk、Cees Nooteboom、Gerard Reve和Willem Frederik Hermans。《安妮日記》也是作於荷蘭。

               
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阿姆斯特丹 羊角村 鹿特丹 海牙
  ⊕烏特勒支省 烏特勒支 烏特勒支運河 主教堂 卡主教堂鐘塔
      施洛德住宅 梵谷森林公園 庫勒慕勒美術館
  ⊕北荷蘭省 阿姆斯特丹 阿姆斯格林博物館 國家博物館 阿姆斯特丹運河
      小豬畫廊 小貓館 水壩廣場
      火車總站 尼德蘭航海博物館 市立美術館
      安妮之家 西教堂 杜莎夫人蠟像館
      亞伯特蓋普露天市場 林布蘭故居博物館 阿克馬乳酪市場
      阿斯米爾花卉拍賣場 韋斯特教堂 庫肯霍夫公園
      翁岱爾公園 馬格勒吊橋 國家音樂廳
      梵谷美術館 萊茲街 贊斯堡
      羊角村 霍恩 恩克赫伊森
    格羅寧根 王者之劍攀岩牆    
  ⊕南荷蘭省 鹿特丹 小孩堤防 天鵝橋 太空塔
      方塊屋 布萊克車站 展覽中心
      荷蘭建築學會 鹿特丹港口區 博曼斯美術館
    海牙 天鵝 市立博物館 布里帝斯博物館
      和平宮 席凡妮根海灘 馬德羅丹小人國
      國會大廈與騎士樓 莫里斯皇家美術館 豪達
      梅斯達格全景畫美術館  
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小孩堤防 施洛德住宅




阿姆斯特丹
阿姆斯特丹是荷蘭首都及最大城市,位於該國西部省份北荷蘭省。根據2008年1月的統計數據,這座城市人口達747,290人;而該城市所處的蘭斯台德都市圈,大約有670萬人口,是歐洲第6大都市圈。

其名稱源於Amstel dam,這表明了該城市的起源:一個位於阿姆斯特爾河上的水壩,即今水壩廣場址。12世紀晚期一個小漁村建於此,而後由於貿易的迅猛發展,阿姆斯特丹在荷蘭黃金時代一躍而成為世界上最重要的港口。在那個時代,該城是金融和鑽石的中心。19和20世紀,該城擴展,許多新的街坊與近郊住宅區形成。

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阿姆斯格林博物館
阿姆斯格林博物館是阿姆斯特丹市內最小的博物館,它迷人之處在於它其實是座隱藏式的天主教教堂。

時光回到17世紀中葉,當時只有喀爾派的基督徒能公開活動,親天主教的商人Jan Hartman便將這3幢山形牆屋宅的頂樓打通,秘密改建成可容納200到400名天主教信徒的禮拜堂,這座高居頂樓的「地下教堂」遂有了「閣樓中的上帝」(Ons’ Lieve Heer op Solder)的暱稱,罕見的建築形式及館中收藏的宗教藝術品,成了阿姆斯格林博物館今日獨一無二的特點,值得你撥冗進來一看。

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阿姆斯特丹國家博物館
在歷經多次的遷館後,西元1885年將荷蘭歷史與藝術博物館和國家畫廊結合,在現址設立今日的國家博物館。其建築出自中央車站同一設計師Guypers,是一座富有濃厚歌德式色彩的紅磚建築,算是阿姆斯特丹的一大地標。

自西元1885年起,國家博物館所收藏的藝術品包含了15~19世紀的荷蘭畫作和國外藝術家的作品、荷蘭自中古時期到今日的歷史文物和雕塑品、裝飾品(家具、玻璃、銀器、陶瓷、珠寶、織品等)。此外,在1952年時也增加了亞洲藝術博物館,成為具有五個主題的荷蘭最大博物館,約有100萬件藏品。

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阿姆斯特丹運河
沿著運河緩步而行,可以對這個城市的各種歷史建築有一個全面的瞭解。這裏的運河帶建成於17世紀,共有160條河渠,計75公里長,並且是2500艘住房用船的停泊之地。

運河巡禮:
遊船巡航運河以白天的一小時行程較為適合。從阿姆斯特丹中央火車站前,每種航線的遊覽船每隔15—30分鐘開一班。在船上常常可以發現在街道行走時所末留意到的景色。參觀博物館時,利用博物館遊船相當方便。這條航線巡迴於市內各主要博物館,隨時可以上下船。對自己體力有信心的遊客,不妨試試乘船來遊覽運河。阿姆斯特丹的夜晚,運河沿岸及橋上都會點亮燈光,充滿了浪漫氣息。

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水壩廣場
別懷疑,水壩大道這條光鮮亮眼、熙來攘往的站前大道,就是市中心的起點,堂皇大道的兩側充斥著紀念的魅力、咖啡館的香味、悠揚的風琴聲和搞怪的街頭藝人。可以說水壩廣場是阿姆斯特丹的中央廣場,它位於阿姆斯托河(Amestel)邊,後來成為城市名稱的一部份,阿姆斯特丹原文含義是“阿姆斯托河”上的“水壩”。

幾世紀以來,水壩廣場一直是全市最生動的地方,在廣場上有公共磅秤所(現已不存)、市政廳(現為王宮)、和新教堂,市井小民在此來回穿梭,見證了各種理由的政治騷動,以及反越戰等示威活動,相較之下,今日的廣場雖然一樣人潮不斷,但卻是音樂的露天演奏場所及小市集,充滿遊樂氣氛,就比以往顯得平和多了。

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火車總站
該車站建築在三個人工島嶼上,共有8687根柱子支撐,與萊克斯博物館的外形相似——因為這兩座建築都是由教堂建築師佩特魯斯•庫伯爾設計的。這幢由紅色磚石修建的大型建築,從奠基到竣工共用了8年時間。1889年10月15日,火車站正式啟用,其建築風格為荷蘭新歌特式,可惜不是所有的人都喜歡這種風格。

火車站是這座城市的中心,每天有1400多趟的火車抵達或離開這裏。從這裏出發,人們可以乘“Thalys”號花5個小時抵達巴黎,也可以乘EC城際快車前往科隆。阿姆斯特丹火車總站還是朋友碰頭和購物的好地方,在這裏可以睡覺,和幾個人同抽一支煙,或者就那麼漫無目的的隨便走走坐坐。

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尼德蘭航海博物館
在這座海軍舊庫房裏,珍藏著荷蘭和阿姆斯特丹航運史上幾乎所有的重要物品,在這兒可以全面地瞭解荷蘭航海時代的各種知識。

該博物館位於昔日雄偉的港口區奧斯頓堡。遊客可能在這裏參觀到船隻模型、老船的某個元件、船上使用的工具和機器以及具有歷史價值的航海圖和地球儀。來到這裏之後,一定要參觀聯合東印度公司一艘帆船的複製品——“阿姆斯特丹”號,甲板上重現著昔日的海員生活。更有吸引力的是多媒體劇院,這裏會放映電影《駛向玻他維亞》。電影以一種懇切告誡的方式向人們描述了從荷蘭到玻他維亞(今天的雅加達)的航程。通過一種特殊的投影設備,有身臨其境的感覺。

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安妮之家
「我們是一群上了鐐銬的猶太人,沒有任何權利,我們必須勇敢堅強……」這段簡約的文字節錄自一個14歲女孩的日記,她的雕像就立在西教堂旁,和她的記述一樣教人看得於心不忍,她就是世人熟知的安妮。

她原生自兒歌裡描述的幸福家庭,父親是成功的貿易商,一家子衣食無缺,怎奈錯生在納粹追殺猶太人的時代,一家子在瞬間喪失自由,避居在書櫃後的密室裡保命。整整兩年(1942至1944年)驚惶失措的生活點滴全被安妮寫進日記中,隨著盟軍捷報頻傳,安妮一家一度深信苦盡甘來的日子不遠,熟料蓋世太保卻先一步得到密報,將安妮一家逮進集中營,隔年安妮因傷寒在集中營裡病逝,此時距離德軍投降僅一個星期。

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西教堂
伴著高達85公尺塔樓的西教堂,無疑是Prinsengracht運河畔最搶眼的建築物。

17世紀的名建築師Hendrik de Keyser造就了它,同時還打造出了南教堂(Zuiderkerk)和北教堂(Noorderkerk),今天,在幾乎半數教堂都面臨日落西山的蒼涼時刻,唯有西教堂不改顏色,一秉最初傲視群倫的姿態接受人們的仰慕。

晚年淒涼的林布蘭逝後,和幼子同葬在這座教堂裡,不過,在90年代初的整修期間,大量屍骨被掘出遷葬,其中很可能包括林布蘭的遺骸,要證明這一點,唯有透過科學驗證,無奈限於經費,這項檢驗計畫延宕至今還未開始,使林布蘭身後的下落成謎,就如同屍骨無存的莫札特,後人僅能憑畫作緬懷一代巨人。

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阿克馬乳酪市場
阿克馬位於阿姆斯特丹北方,它最為外界所周知,吸引旅客的便是十七世紀以來就存在的官方認可的乳酪市場。早期擁有具權威性的度量衡工具並不是一件容易的事,阿克馬卻是尼德蘭地區少數在西元1365年便有乳酪磅秤的城市。雖然現在每年這裏的乳酪交易量不過是本世紀初的10%,但是不斷湧入的觀光人潮卻已達每年近三十萬人次。

阿克馬乳酪市場吸引人的地方在於磅秤前的廣場上,一群穿著傳統服飾,負責搬運、稱重的乳酪搬運工以古法工作,這也是荷蘭保留下來的少數公會傳統。乳酪搬運工分4隊,每隊7人,他們身著白襯衫、白長褲,戴不同顏色的草帽以表示分屬不同的搬運隊,草帽顏色共分為紅、黃、綠和藍色四種,兩人一組,合力將木架裝滿乳酪,快步搬到磅秤房中過磅。

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庫肯霍夫公園
一到開春,數以萬計的各色花種就忙著將荷蘭渲染成奼紫嫣紅的世界。在早春的3月,上千種的鬱金香怒放成一片花海,4月之後,蘋果、梨、櫻桃等果樹接續開花迎客,然後是數百公頃的油菜田將鮮黃色的汁液傾入花園,接著,石南、水仙、風信子也加入飛舞的行列,這些花神的子民不僅是荷蘭吸引全球遊客流連駐足的賣點,更積極的為花農賺進數十億的收益。

庫肯霍夫花展是歐陸知名盛事之一,「Keukenhof」這個荷蘭名字中的「Keuken」是廚房的意思;「hof」則是花園之意,這個名稱源自這片土地在1401年至1436年為Jacoba女伯爵所有時,園內種植了許多供廚房烹調所用的香料及蔬果。

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馬格勒吊橋
馬格勒吊橋是Amstel河上唯一一座木製吊橋,三百多年來名氣始終居高不墜,日夜不乏慕名而來的遊客爭相取景,即便形態比它優美的橋樑比比皆是,它還是深獲人心。

據稱,當初造橋的建築師就叫Magere,又有一說是一對姓馬格勒的姊妹分居河道兩岸,因不耐每回長途跋涉只為相會,遂造橋搭接起兩姊妹的情誼。這兩種說法傳揚已久,但沒人證明虛實,唯一無須爭議的是,Magere在荷文中是「瘦小」之意,頗符合這座橋初建成時的形象,雖然經過1772年的擴建,馬雷吊橋已擺脫瘦狹的舊貌,但它仍不改原名,依舊不時升起橋面方便行船,也娛樂眾人,如果你熱愛以紀念照記錄遊程,馬格勒吊橋勢必不能忽略。

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梵谷美術館
梵谷美術館於西元1973年成立,它收藏了超過200幅梵谷的油畫、580幅素描和750封私人信件,此外,還包括他朋友和一些當代畫家的作品。

這個美術館雖然年輕,但收藏梵谷的作品卻已有一段時間。梵谷的作品大多交由其弟西奧(Theo)保管來換取財務上的支援,當時西奧是巴黎的一位藝術交易商人。自西奧死後,其遺孀瓊安娜(Johanna)返回荷蘭居住並大力推廣梵谷的作品,自此梵谷的作品才在20世紀初展露光芒。瓊安娜去世後,由其子文森‧威廉(Vincent Willem)繼承遺產,為了能讓世人一睹梵谷的作品,他將梵谷的收藏品借給市立美術館展出,此時他決定建造一座美術館來紀念梵谷。

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萊茲街
萊茲街從東運河環帶的鮮花市場旁一直延伸到萊茲廣場,街道兩邊仍如Kalverstraat,以流行服飾、鞋店和紀念品店為主,觀光客擁擠的程度,往往令初來乍到的人以為這裡是步行街,直到電車經過,人潮才會像摩西前的紅海,刷地從街道中間分開。

萊茲街貫穿紳士運河、國王運河及王子運河,大部份的運河美景都可以在逛街時欣賞到,街中心的梅茲公司(Metz & Co)所在的大樓於1891年落成時,是阿姆斯特丹最高的建築,當時是紐約人壽保險大樓,今日則為倫敦Liberty百貨旗下的梅茲公司,頂部的玻璃圓頂是李特維德的設計。

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羊角村
位在荷蘭北部的羊角村,從前是一個土壤貧瘠之地,居民靠著挖地下的泥炭謀生,而挖出一條條的河道,後來為了讓船隻能夠在這些河道通行,便將它拓寬,成為當時三千多位村民最重要的交通網絡,無論送貨、迎娶全在這些河道上。不同於以往的貧窮,現在能在羊角村置產者多為富裕的荷蘭人。

因為這樣的水鄉風情,讓羊角村又有「荷蘭威尼斯」之稱,不但深受外國旅遊歡迎,也是荷蘭當地著名的旅遊勝地。遊客到這裡一定要試試搭小船造訪小鎮風光,在船上緩緩地隨著運河脈動,體驗羊角村的靜謐與恬適。

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霍恩
兩百年來乏人問津的霍恩,曾經輝煌得不可一世,它高傲的自尊不容許自己向世俗低頭,要見識它的卓越,請親自移樽就教。人來人往的Grote Noord大街是霍恩的動脈,昔日的海上交易移轉到這兒買賣。

路的盡頭是豁然開朗的紅岩廣場(Rode Steen),義大利文中的「Red Stone」,這個名字源於這裡一度進行著血腥的行刑,而今在絞刑台移去之後,安置了一座Jan Pieterszoon Coen的雕像,他在Batavia(今天的雅加達)為東印度公司闢建了舉足輕重的據點,厥功至偉,因而青史留名,今天陪伴在這位總督兩側的,是兩幢雅致的建築:過磅房和西菲仕蘭博物館。

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恩克赫伊森
和霍恩相距僅25分鐘車程的恩克赫伊森,命運也與霍恩雷同,在17世紀的黃金年代裡,恩克赫伊森是荷蘭拔尖的鯡魚港,以3條鯡魚為市徽,就是在那個充滿魚腥味的年代立下的。

恩克赫伊森的輝煌,隨著17世紀的結束劃上了休止符,淤泥積塞了港口,也阻斷了恩克赫伊森的魚獲貿易。今天的恩克赫伊森和霍恩很類似,整個小鎮充滿了繁華過盡的安寧,走了市儈的商人,卻來了不少尋求沈靜美感的遊客,誰說式微就等於沈淪?恩克赫伊森可還散發著和煦的光芒。

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台夫特
海牙南邊的台夫特則是個優美小城,也是荷蘭皇室起源之地,Orange家族因為在16世紀帶領荷蘭人奮力抵抗西班牙軍隊,所以橘色後來成為荷蘭人的愛國顏色,不過Orange家族的威廉王子後來也在此被暗殺,葬在新教堂裡。教堂內威廉王子的墓華麗絕倫,尤其是其雕刻,是荷蘭藝術之寶。

台夫特的藍陶也很有名,在中國清初順治、康熙時期,歐洲對於中國瓷器的需求益深,台夫特因此發展出仿中國瓷器的藍陶,漸漸擁有自己的特色,而台夫特藍陶(Delft Blue, Delftware)也因此成為此地的代表產物。

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舊教堂
雖然台夫特的舊教堂不若新教堂那般氣勢攝人,但依傍運河的娓娓動人,就像台夫特著名的畫家維梅爾的畫作一般,平實卻感人。

參觀舊教堂對大多數遊客來說,就是捕捉光影大師維梅爾的一些步伐。維梅爾出生在台夫特,終其一生都在台夫特度過,生有11個小孩,享年43歲,一生僅留下35幅作品,幅幅令人驚歎,可借的是,至今沒有一幅留在台夫特,就連維梅爾曾居住過的三個家,都因改建而不復見蹤跡,唯有在此間教堂的大理石地板上,還能清楚見到刻有其名的墓碑。教堂在維梅爾的墓上放有鮮花,並陳列一幅維美爾畫作賞析,讓人緬懷此大師傑出又堅持的創作生涯。

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海牙
海牙是荷蘭第三大城市,在阿姆斯特丹和鹿特丹之後,人口47萬2千人(2005年1月1日)(大海牙地區約70萬人),面積約100平方公里。海牙位在西荷蘭的南荷蘭省,同時也是該省省會。

雖然海牙並不是荷蘭的首都,因荷蘭憲法規定首都是阿姆斯特丹,但它是荷蘭中央政府所在地,而且碧翠斯女王居住在海牙並於此辦公。所有的政府機關與外國使館都位於此,另外最高法院和許多組織也都在此辦公,例如荷蘭城市自治協會VNG。鸛鳥徽是海牙的市徽。

城市生活集中在霍夫菲法湖和國會大廈(就是「騎士之廳」的所在地)周圍地區。

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和平宮
和平宮是聯合國國際法庭所在地,是座仿歌德式風格的建築,若有時間,參加導覽可以了解國際法庭壯觀的內部及歷史,大、小法庭、日本館、大樓梯等等幾乎內部所有的房間都能參觀到。此外,11:00及15:00的導覽還附帶參觀國際法庭博物館(Museum of the International Court of Justice),含博物館參觀的導覽約1.5小時,若不含博物館的導覽,約50分鐘。參觀博物館者門票另付:每人€3。

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席凡妮根海灘
席凡妮根海岸是荷蘭最熱門的海邊度假勝地之一,自19世紀末開始,人們便湧到這裡享受健康的水療設施。而當時的健康中心庫哈斯(Kurhaus)如今已經改為豪華的大飯店,宮廷式的建築外觀也成為席凡妮根的地標。

席凡妮根的沙灘長達數公里,是許多荷蘭人攜家帶眷以及帶狗狗最熱門的假日去處,沙灘上可以見到狗狗奔跑、駿馬散步、小朋友玩沙的歡樂景象,而長長的碼頭處,則是高空彈跳(Bungee Jumping)之地,向著海洋俯衝,這種恐懼卻吸引許多人嚐試。

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國會大廈與騎士樓
如果你以為國會大廈沒什麼好看的,那麼海牙的舊國會大廈可能會改變你的想法,讓你在它的外面就仰頭佇足良久。從舊國會大廈旁的廣場開始,你就能慢慢體會這棟舊建築的堅毅精神,一轉到其外立面,17世紀的古典建築便利用其精美的吐水口、工整對仗的窗戶設計,讓大家目不轉睛地數數牆上有多少怪獸與頭像。

在沿著建築外牆走過通道後,遊客便能進入國會大廈的內院。院內的騎士樓更是國會的心臟建築(Ridderzaal,Knights’ Hall),原本是13世紀時荷蘭公爵佛羅里斯五世的宴會廳,騎士樓現在是用來舉行重要國宴或典禮的場所。國會休會期間則開放參觀,開放的部分有兩個議事堂和展覽室。建築前古色古香、金光閃閃的噴水池,襯托得騎士樓更加氣質非凡。

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莫里斯皇家美術館
這棟具荷蘭文藝復興時期的豪宅,原本是約翰‧莫里斯伯爵(Count Johan Maurits)的故居,後曾經歷過大火、招待國賓的場所及皇家繪畫陳列所,直到西元1822年,才正式轉變成一個小而精巧的美術館,裡面收藏有300幅畫作,魯賓斯、維梅爾、史汀,以及林布蘭等人的作品是館中的精華之作。

莫里斯皇家美術館以15世紀到18世紀的荷蘭和法蘭德斯藝術為主,其中的重點便是荷蘭17世紀的「黃金時期」(Golden Age)畫作。其中,維梅爾(Johannes Vermeer)「戴珍珠的女孩」(Girl with a Pearl Earring)、林布蘭(Rembrandt)「杜普醫師的解剖課」(The Anatomy Lesson of Dr. Nicolaes Tulp)、史汀(Jan Steen)「人之所聞如人之所歌」(The Way You Hear it, is the Way You Sing It)和哈爾斯(Frans Hals)「笑臉男孩」(Laughing Boy)都是館中不能錯過的精品。此外,值得一覽的還有其他法蘭德斯畫派(Flemnish)的傑出藝術品。

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布尼芳坦美術館
布尼芳坦博物館是林保省(Limburg)收藏中古世紀藝術品和現代藝術的代表博物館,館內的收藏品主要有三項:考古學收藏品、中世紀到18世紀的藝術收藏品,以及現代藝術收藏品。

這座既年輕且令人印象深刻的圓頂建築物,座落在馬斯河畔,算是馬斯垂克最新的地標,由義大利建築師羅西(Aldo Rossi)所設計,它最為人稱奇之處是在於巧妙的利用室外的自然光線,營造出一個獨特的氣氛。當你一進入美術館內,一眼就會被那長35公尺的木頭階梯所吸引,沿著階梯而上之後便可進入館內不同的展覽室參觀。

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聖瑟法斯大教堂
聖瑟法斯是荷蘭第一位大主教,聖瑟法斯教堂便是蓋在這位主教的墳墓上,西元560年時還是一座小教堂,在11、14、15世紀時分別進行大型的擴建工程,形成了一座十字型的主教堂。雖然教堂的年紀似乎頗大,但是走進長廊進頭古色古香的銅門內,教堂內部卻像剛粉刷後般新穎,古味所剩無幾。

不過,聖瑟法斯教堂有兩處地方絕不能錯過。一個就是教堂西翼的皇家大門,夾雜著早期哥德與羅馬式的拱門上,樹立著一尊尊舊約與新約聖經的人物,而地面上刻有錯綜複雜的迷宮路線,象徵著只有透過聖瑟法斯的帶領,人們才能進入天國。

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小孩堤防
小孩堤防位於鹿特丹南面12公里處。建於1740年的19座宏偉傑作競相吸引著遊人的目光。小孩堤防是荷蘭最知名的景點之一。小孩堤防風車村可以說是荷蘭風景的典型樣板。這種獨特的風車景觀圖片出現在每本有關荷蘭的畫冊中。1997年,小孩堤防的風車被列入聯合國教科文組織的世界遺產名錄。

傳說源自15世紀發生大洪水時,曾有一個睡在搖籃裏的孩子隨著一隻小貓咪漂流到此地,成了小孩堤防得名之故。小孩堤防廣闊的視野,讓你一眼就能同時看見19座風車,夏天7、8月期間的每個星期六,19座風車還會一起轉動。

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天鵝橋
造型像是一隻優雅的天鵝頸,搶眼的Erasmus Bridge被居民膩稱為「天鵝橋」(建築師Van Berkel & Bos),落成於1996年,雪白的橋身、簡潔俐落的造型,使它馬上獲得鹿特丹人的喜愛,進而成為鹿特丹的市標之一。

天鵝橋乃是一個經過嚴密包套設計的建築,將建築架構、都市居民的生活方式、基礎設施、以及公眾功能都結合成一個超簡單易理解的建築物,廣及橋周邊的遊船碼頭、停車場等,都是整體設計案的一部分。以一根139公尺高的水泥柱支撐,不對稱的設計,讓天鵝橋突出於一般人對於橋的想像,而夜晚的燈光照明設計,更強調此橋不只是個建物,更是一個都市藝術品。

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方塊屋
荷蘭最出名的當代建築非方塊屋莫屬,一個個可愛的傾斜黃色方塊,連成一道特別的「天橋」,穿越馬路直到水邊,看起來沒有地板和直立的牆壁,讓人對於居住其中充滿幻想。

方塊屋由建築師Blom興建於1980年代,如果說簡單些,他只是將大家常見到的立方體傾斜45度,架在柱子上,開有許多小窗戶,並使棟棟相連。不過,這個簡單的設計卻輕鬆地使其內部在實際利用上,增加了許多的空間!立起來的方塊屋內部可以分為三層,一樓是客廳和廚房,二樓則為內部地板面積最寬敞處,利用轉角自然隔成書房及臥室,叫人驚訝設計師柔軟的創造力。屋中的最頂樓則可裝潢成一個小型會客室,充足的光線透過玻璃尖頂灑落,讓人絲毫不覺得空間侷促。

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烏特勒支運河
烏特勒支的運河就是有一種魔力,讓遊客白天和夜晚都離不開它,也使得烏特勒支的婚紗攝影業特別發達,滿街到處可見婚紗禮服店。

舊運河尤其是烏特勒支的代表運河,由於碼頭興建在路面之下,因此站在街頭,居高臨下的視野可以更寬廣。運河兩旁,舊有的倉庫改建成一座座戶外咖啡廳,午後隨著清風綠蔭,是散步逛街者最喜愛的休息去處;華燈初上,這些咖啡廳又轉變成泰式餐廳、非洲餐廳、印度餐廳、義大利餐廳等等,成為饕客們尋歡的地點;而愛好攝影的人,也絕不會放過倒映著主教堂塔、兩岸點點燈光的黃昏舊運河。

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施洛德住宅
建於1924年的施洛德住宅是李特維德第一間完整設計的新房子,從外到內都徹底地和委託人施洛德太太(Truus Schroder-Schrader)討論,此住宅的最大特點即在於施洛德太太主要活動的樓層──二樓,結合了餐廳、起居室、臥室、書房等區域,卻不以固定的牆壁切割空間,而是以活動的隔板做任何臨時性的區隔,當隔板完全打開時,是完整的一片活動空間,但當隔板拉起時,固定的插座、洗手盆、書桌、衣櫥、床鋪和其他流動家具等,又可以馬上轉化各個小單位成個別機能空間,將室內空間的利用發揮最高效能。除了無牆壁阻隔外,大片的玻璃窗、彩色支架和陽臺板穿插在純白的主體上,讓室內和戶外有水平的延伸連結,更是影響後來許多當代建築的技法。

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梵谷森林公園
梵谷森林公園與庫勒慕勒美術館原為庫慕勒夫婦(Anton Kröller & Helene Kröller-Müller)所擁有,後來捐贈給國家,成為荷蘭傲視世界的珍貴資產。庫勒慕勒太太驚人的收藏,擁有非常多的梵谷、蒙德里安、畢卡索、塞拉等人的作品,使得庫勒慕勒美術館始終保持重量級的地位。博物館後方的雕塑公園,更擁有以各種材質呈現的近代雕塑作品,結合林蔭景觀,成為美景處處的生活藝術。

不過,5500公頃大的梵谷森林公園可不僅止於此,42公里長的腳踏車道,與園內免費提供的白色腳踏車,足夠你花費大半天的時間徜徉於大片森林、獵野荒地、草原、浮動沙地、沼澤之間,看能不能幸運地和紅鹿、獐鹿、摩弗倫羊與野山豬等等,還有歐夜鷹、松樹貂、獾等保育類動物打聲招呼。

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豌豆濃湯
到了冬天,人人都想嚐著熱呼呼的濃湯,荷蘭一種家常的豌豆濃湯,稱做Erwten Soep”,其做法簡便,每個荷蘭媽媽(或爸爸)都能在家自製。

這種濃湯本身已相當營養滋美,入肚即全身暖和,若再搭配粗麥黑麵包(roggebrood)與火腿片,或香酥法國麵包(stok brood),風味絕對令人沒齒難忘,有些豌豆濃湯甚至濃厚的可以插立一只湯匙而不倒呢!也是一絕。

       
乳酪
你知道一個荷蘭人一年要吃掉多少的起司嗎?答案是8公斤。不知道是不是飲食加上騎腳踏車習慣的關係?荷蘭人的平均身高為歐洲之冠,男生平均身高約184公分,女生平均身高則約174公分。不過,事實上乳酪的營養是相當高的,蛋白質的含量比同等重量的肉類來得高,並且富含鈣、磷、鈉、維他命A、B等營養元素不過,膽固醇含量也相當高。

相傳乳酪的製作原理是阿拉伯遊牧民族最早發現的。遠古時代,有一遊牧民族因為要橫越沙漠,就以小牛的胃作成的皮囊裝牛奶。騎馬走了幾個小時之後,因為口渴要停下來喝水解渴,結果發現皮囊內的牛奶分成了兩層,透明液體狀的乳漿與白色塊狀的凝乳。因為裝小牛胃富含酵素,牛奶因馬匹的奔馳而充分地與酵素攪拌,加上高溫,而發酵成透明的乳漿和固體狀的凝乳。這就是今日乳酪製作的主要過程。

       
煎餅
煎餅是荷蘭最普遍也最受歡迎的餐點,許多旅行團也都會將煎餅排入「品嚐當地風味餐」的行程內。荷蘭的煎餅有點類似台灣的蔥油餅,size稍微小一點,可是它的口味眾多,有鹹的培根、起司的口味,也有甜的水果、巧克力的口味等等。

一般鹹的口味較適合東方人當作正餐來吃不過一人份荷蘭煎餅的份量對東方女孩子而言有點太多,所以可以大家一起點個幾份不同口味的來嚐一嚐。荷蘭人吃煎餅會先在煎餅上加楓糖漿、蜂蜜、糖漿、巧克力醬或細糖粉,然後以刀叉或者直接用手指撕來吃。

您在荷蘭的任何一個城市都可以找到作煎餅的餐館,有些咖啡館的簡餐也有提供。

       
鯡魚
荷蘭人吃鯡魚的方式相當特殊,不是用煎或烘培的,而是直接搭配洋蔥生吃。

這些鯡魚都是先用鹽醃過一段時間,吃的時候,用手指拿著魚尾,魚頭向著嘴吧,大口條吞食。由於鯡魚的骨頭很軟,不必擔心魚刺會刺傷您,反而含有豐富的鈣質與維他命D喔!醃過的鯡魚其實腥味也不會太重,搭配碎洋蔥吃更是美味。一年四季,在市集或鬧區的攤販都可以買到生吃的鯡魚,如果您不敢整條生吃其實可以請老闆切片,大家一起分著吃、嚐嚐味道。

       
琴酒
琴酒(Jenever)可以說是荷蘭的國酒,她是琴酒是由大麥、燕麥與小麥發酵蒸餾,並且加上杜松子的果實(juniper)調味成的一種烈酒,酒精濃度至少都有35%以上。Jenever名字的由來也是從杜松子果實的拉丁文juniperus而來的,意思是使人有活力、恢復元氣,所以,一開始琴酒是被當作藥酒來使用治療各種疾病,也因為是藥酒所以一下子就在荷蘭流行了起來,而斯奇丹(Schiedam)琴酒也成為琴酒的故鄉。不過現在已經沒有荷蘭人再將琴酒當作藥酒來使用,而是當作烈酒在販賣。


馬斯垂克嘉年華會(02月25日~02月27日)

當寒冷的冬天接近尾聲、封齋期之前,嘉年華會的舉行首先為荷蘭的節慶活動拉開序幕!!位於荷、比、德三國邊境,荷蘭歷史最悠久的城市-馬斯垂克,每年嘉年華狂歡的程度可不輸給巴西的居民。



阿克馬起司市場(04月01日~09月01日)

舉辦期間,於每週五10:00~12:00的Markt廣場進行,制服色彩鮮艷的搬運工人,以傳統的手法進行起司的交易。

相關連結‧阿克馬起司市場



諾德惠克花車遊行(04月22日)

由荷蘭最著名的球莖類花田區所舉辦的花車遊行。遊行隊伍從諾德惠克出發,最後抵達哈倫。



風車之日(07月~08月)

目前小孩堤防存有19部風車,7-8月每週六下午使其轉動,有的風車也開放讓人參觀。



艾登的起司市場(07月05日~08月30日)

由荷蘭最著名的球莖類花田區所舉辦的花車遊行。遊行隊伍從諾德惠克出發,最後抵達哈倫。

相關連結‧艾登的起司市場



法肯堡洞窟聖誕集錦(11月底~12月底)

法肯堡為離近馬斯垂克的古城,11月底Fluweelengrot 洞窟內有耶誕市集。

相關連結‧法肯堡洞窟聖誕集錦

 

 

 


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