突尼西亞因其坐落於國家北方的首都突尼斯而得名。 2011年年初茉莉花革命爆發，最後成功推翻本·阿里的政權，並且在阿拉伯世界引起廣大的迴響。

突尼西亞首都突尼斯市（Tunis）位於突東北部，臨地中海南岸的突尼斯灣。
市郊面積達1500平方公里，有人口208萬（2001）。是全國政治、經濟、文化中心和交通樞紐。西元前1000多年，腓尼基人在突尼斯海邊建立迦太基城，並發展成為歷史上有名的奴隸制的迦太基帝國，當其盛時，突尼斯是迦太基城近郊的一個海濱村鎮。迦太基城後被羅馬人焚毀。西元698年，倭馬亞王朝總督諾馬拉下令拆除迦太基殘餘城牆和建築物，在今突尼斯城地址建麥地納城，並興建港口、船塢，令居民遷移至此。在當時成為僅次於凱魯萬城的第二大城。強盛的哈夫斯王朝（1230－1574年）時期，正式定都突尼斯城，並大興土木，修建巴爾多宮殿，擴建紮古旺－迦太基水渠工程，把水引入皇宮和居民區，整修阿拉伯市場，建立政府區"卡斯巴"，文化藝術亦相應發展。突尼斯城一時成為馬格裡布地區的文化中心。1937年遭法國殖民者佔領，1957年突尼斯共和國成立後，定為首都。

突尼斯城的市區由民族傳統的舊城麥地納和歐化的新城組成。舊城麥地納還保持著古色古香的阿拉伯東方色彩。舊城牆雖已不存，但有近十座城門保存尚好，其中有新舊城相接的海門，以及舊城與郊區相接的蘇卡門等。"卡斯巴"區是總理府和執政黨黨部所在地。新城又稱"低城"，位於麥地納通向海邊的低窪地帶。1881年以後，法國殖民統治時期開始興建。市中心繁華熱鬧的街道是布林吉巴大街，兩旁綠樹濃蔭，書亭、花攤點綴其間；大街東頭是共和國廣場，這裡矗立著布林吉巴總統的銅像；西頭為獨立廣場，有突尼斯古代名歷史學家卡爾敦的銅像。市中心迤東不遠是火車站和海港；往北，有市內風景區貝爾維黛公園。東北郊則有著名古跡迦太基城遺址、民族傳統建築形式的西迪•布•賽義德鎮、瑪律薩海濱浴場和通向大海的門戶古萊特港等。富麗堂皇的總統府瀕臨地中海，坐落在咖太基城遺址旁。西郊3公里處有巴爾多古皇宮，如今是國民議會和巴爾多國家博物館所在地。西北郊是大學城。南郊和西南郊是工業區。著名的古羅馬水渠渡槽從西郊農業區通過。突尼斯風景秀麗，氣候宜人，且靠近歐洲，經常成為國際會議的一個中心，1979年以來，阿拉伯聯盟總部遷來這裡。1997年聯合國教育、科學及文化組織選定為1997年的"世界文化之都"

國花
茉莉花，又稱為茉莉，為木樨科素馨屬（Jasminum）常綠灌木或藤本植物的統稱，原產於印度、巴基斯坦，中國早已引種，並廣泛地種植。茉莉喜溫暖濕潤 和陽光充足環境，其葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中，最著名的一種是雙瓣茉莉（Jasminum sambac），也就是人們平常俗稱的茉莉花。茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食。它象徵著愛情和友誼。

國土面積：163,610平方公里（世界第90名）
首都：突尼斯
維基百科：突尼西亞

●突尼西亞歷史：
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%B7%E5%8F%B2

	★迦太基的發源地	★阿非利加行省	★汪達爾-阿蘭王國	★拜占庭帝國
	★阿拉伯帝國	★鄂圖曼帝國統治	★法屬突尼西亞	★巴爾杜條約
	★突尼西亞戰役	★突尼西亞王國	★茉莉花革命	★今日突尼西亞

西元前9世紀初，腓尼基人在今突尼斯灣沿岸地區建立迦太基城，後發展為奴隸制強國。西元前146年成為羅馬帝國的阿非利加省的一部分。西元5～6世紀先後 被汪達爾人和拜占廷人佔領。703年被阿拉伯穆斯林征服。13世紀哈夫斯王朝建立了強大的突尼斯國家。1574年淪為土耳其奧斯曼帝國的一個省。1881 年成為法國殖民地。1956年3月20日法國承認突尼斯獨立。1957年7月25日突制憲會議通過決議，廢黜國王，宣佈成立突尼斯共和國，布林吉巴任第一 任總統，1975年經議會批准，布成為終身總統。1987年11月7日，總理本•阿裡接替布任共和國總統。

突尼西亞曾經是迦太基的發源地和國家中樞。這個位於北非的國家統治了西班牙，北非，地中海沿岸等零星地區，成為當時地中海最強盛的國家，並因此成為以後羅馬的強敵，迦太基名將漢尼拔曾經一度要攻入羅馬的首都。後來北非第三次布匿戰爭後，迦太基被征服並成為羅馬共和國的阿非利加行省。後來此地又陸續受到汪達爾王國、拜占庭帝國、阿拉伯帝國的統治。突尼西亞在很長一段時間內受到奧斯曼帝國統治（這一時期被稱為突尼西亞攝政時期）。在1881年時，隨著法國對殖民地的開拓，轉而成為法國的保護國。

1956年3月20日，在殖民地獨立風潮之際，突尼西亞贏得了獨立，正式改名為突尼西亞王國。羅爾斯貝伊成為首任統治者，享有國王尊號和至高無上的君權。1957年7月25日，共和國宣告成立，民族主義領袖哈比卜·布爾吉巴就任首屆總統，他使突尼西亞共和國邁向了現代化。然而他30年統治的結果是以收買人心的政策以及伊斯蘭運動的崛起為標誌的，繼任總統扎因·阿比丁·本·阿里將之廢除，但延續了布爾吉巴主義的現代化目標，即經濟自由化。

2011年突尼西亞當地因為警方取締攤販不慎，意外引爆有史以來最為嚴重的反政府示威，要求總統扎因·阿比丁·本·阿里下臺，不敵民意壓力下扎因·阿比丁·本·阿里下臺並將權利交給總理穆罕默德·加努希暫代職務，被迫結束多年強人統治。

不過2011年1月15日突尼西亞的憲法委員主席宣布，根據突尼西亞憲法第57條的規定，最終決定讓國民議會議長福阿德·邁巴扎從穆罕默德·加努希手中取得臨時代理總統來履行職權。
2011年1月17日突尼西亞新聯合政府宣布：將國家和政黨分離。
2011年12月12日，突尼西亞制憲議會投票選舉保衛共和大會黨主席蒙塞夫·馬祖吉為突尼西亞新一任總統。

●突尼西亞歷史：
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薩赫勒地區，擴大沿海平原沿著突尼西亞的地中海沿岸，是躋身於世界最大的橄欖種植區。突尼西亞的海岸線長1148公里（713英里）。在海洋中，國家聲稱24海裡（44.4公里，27.6英里），毗連區和領海為12海裡（22.2公里，13.8英里）。

對重大國際問題的態度 　關於國際形勢：當前國際形勢極為錯綜複雜，應採取全面的處理方法，從根本上解決絕望、貧窮與被邊緣化等問題。要始終促進不同文化、文明和宗教間的對話。

關於聯合國改革：突認為聯合國是國與國對話的理想機制，主張加強聯合國的作用。贊同對包括安理會在內的聯合國進行改革，認為改革應是全面、長期的，應關注發展問題和增加發展中國家代表性，並提高聯合國的工作效率。突支持擴大安理會的組成，使其更具代表性，更加民主和透明，但不應僅憑一次表決改變安理會的現狀。安理會應順應全球化發展，充分反映各國對國際安全、發展、貧窮和疾病問題的關注。

關於不同文明對話：突支援不同文明和宗教之間的對話，促進世界安全與和平。突將繼續在伊斯蘭會議組織框架內，宣揚溫和與中庸的原則，擯除暴力和極端主義。

關於恐怖主義：突譴責恐怖主義，認為反恐必須標本兼治，消除其產生的深層原因。西方國家須幫助發展中國家加快發展，縮小與發展中國家的貧富差距。倡議召開在聯合國主導下的國際會議，建立"國際反恐行為準則"，澄清恐怖主義概念，避免把恐怖主義同伊斯蘭教和反抗侵略、爭取民族權利的鬥爭相混淆。

關於民主與人權問題：突認為，實現民主與人權價值應以尊重國際關係中的平等原則為前提，特別是應尊重國家主權，互不干涉內政。各國人民有權根據其社會、經濟、歷史背景和民族特性選擇適合自身條件的發展道路，而不是照搬外部模式。生存權和發展權是每個國家不可被剝奪的權利。對發展中國家而言，發展經濟是人權的基本保障。

關於中東問題：突堅定支持巴勒斯坦民族解放事業，支持巴人民建立獨立巴勒斯坦國的合法權利，積極評價巴有關各方達成《麥加協定》，希望能有助於結束巴內部衝突。譴責以色列政府在阿克薩清真寺周圍的挖掘活動，呼籲國際社會促以當局立即停止此類活動。同時，呼籲國際社會和有影響力的各方、特別是四方委員會，在國際法和有關決議基礎上，為實現中東地區持久、公正和全面的和平繼續努力。

關於伊拉克問題：突希望伊拉克各派政治力量通過實現和解，結束流血衝突和恢復穩定，為國家重建和復興創造良好環境。突對在宰牲節處決伊前總統薩達姆深表遺憾，認為這是對穆斯林感情的嚴重傷害。

關於黎巴嫩問題：突呼籲為黎重建加強協調和努力，敦促黎各派通過對話和諒解，實現黎政局穩定和國家統一。

●世界各國氣溫
http://www.worldweather.org

●台灣銀行台幣兌換美金即時匯率
http://rate.bot.com.tw/Pages/Static/UIP003.zh-TW.htm

↑由左至右分別為；1 Millime、2、5、10、20、50 Millimes、100 Millimes、100 1/2 Dinar
其中1 Millime、2、5 Millimes 鋁幣的正面鑄圖以橄欖樹( Olive Tree )為主設計，其餘待查。

●世界各國電壓與插頭
http://www.yung-li.com.tw/tw/info/ww_specifications.htm

●世界各國電壓與插頭(含插頭照片樣本)
http://www.backpackers.com.tw/guide/index.php/世界各國電源插頭插座形式

社交禮儀
突尼斯人遇見初次相識的外國朋友，多以握手的方式進行問候致意，以先生、夫人、女士和小姐稱呼對 方。如果遇見自己所熟悉的外國朋友，不僅熱情握手致意，還要熱烈擁抱表示友好情誼，並且要反復3次親吻對方的面頰，問候的話語一串接著一串，稱呼對方為兄 弟、朋友。遇見年長者或者有身份、有地位的外來客人，總是畢恭畢敬地站立，右手握拳，高高舉起，前後晃動，稱呼對方大叔、大嬸或者閣下，使用敬語問候。如 果客人為了表示感謝，主動伸出手，突尼斯人才會伸出手來，相互熱情握手。

突尼斯女性一般不主動面見外來客人，如果在特定的環境裡、特定的時間裡與外來客人不期而遇，她們多以點頭微笑、彎腰 鞠躬的方式向客人表示歡迎和敬意。隨著時代的進步，社會的開放，突尼斯的那些思想比較開放的年輕女性，在社會交往活動場所裡，也常常主動同男性客人打招 呼，並主動伸出手同那些男士們握手。突尼斯是世界上惟一允許婦女提出離婚訴訟的伊斯蘭教國家。

傳統禮儀
在突尼斯各地區迄今仍然流行著一些傳統的獨特的待客禮儀。在南部許多地區，流行著採用潑水迎嘉賓的習俗。每逢客人到訪，尤其是第一次到訪的客人，一家男 女老少簇擁著客人來到河邊、溪畔、湖岸或者水塘旁，請客人洗洗臉，漱漱口，主人親自用手捧著水澆在客人的臉上，有時還會澆濕客人的衣服，以表示對客人的歡 迎和尊重。客人則應當顯得非常高興，如果是欣喜若狂的樣子那就更好，並要向主人一家一再表示感謝的心情。在斯佩米德人居住的地方，客人到訪，迎進廳室，相 互問候，主人隨即拿出一白一黑兩條小蛇，放進客人的衣袋裡，白蛇表示歡迎，黑蛇表示友好。客人不可表現出任何的恐懼或者厭煩，應當充分理解主人的一番好意，高高興興地表示感謝，否則有可能弄得主人不開心或者生氣。在南部的沙漠綠洲地區，貴客被迎進門，引導客人入座後，主人拿出一隻盛著新鮮駱駝奶的大碗，賓主輪流接過碗喝上幾口，然後請客人飲加糖的濃茶3杯，接著進行熱情友好的談話，這在當地是最高的待客禮儀。

用餐禮儀
突尼斯人十分熱情好客，常以椰棗、烤肉和傳統的民族菜"考 斯考斯"款待客人。在招待重要外賓時，主人往往上一隻或幾隻烤全羊。突尼斯人待人非常實在，客人吃得越多，主人會越是高興，說明自己準備的食品都非常適合 客人口味。在用餐時他們有邊吃邊談的習慣，而且在飯後習慣要洗手，接著喝茶聊天。在突尼斯人家中做客時，客人不可有意無意地讚美某一件物品，也不可眼盯著 某一樣東西看個沒完，否則一旦主人發現，就會當場相送，客人不收，主人會很生氣。按伊斯蘭教教規，突尼斯人忌食豬肉、也忌諱酒，許多人不吸煙。 商務禮儀 　冬天前往突尼斯，宜穿保守式樣西裝。拜訪政府機關及大公司必須先預約，持用有阿拉伯文或法文、英文對照的名片最好。大多數突尼斯商人說法語或義大利語。銷售姿態宜低。大多數商業接特活動一般是在幾個大旅館內進行，有時突尼斯人會邀請客戶到家中進餐。

公共場所禮儀
在大街上遇見朋友，寒暄交談時不應站在馬路中間妨礙行人或車輛的通行；詢址問路時要用請求的口氣，事後要向對方誠懇致謝；當他人向自己問路時應當熱情指 點，若不知情則應當表示歉意；要注意自覺維護環境衛生，不可隨地吐痰，不可亂扔果皮；過馬路要走人行橫道線，禮讓機動車和行人，要注意遵守交通規則。

鐵路：
總長2190多公里，其中軌距1米的窄軌鐵路占1713公里，餘為軌距1.44米的鐵路。國營鐵路公司擁有機車136輛，貨車皮5267節。2003年客運總量為3570萬人次，貨運量為21.74億噸/公里。

公路：
總長2萬公里。2003年公路客運量6.92億人次，貨運量11.84萬噸。陸路運輸占突尼斯貨運總量的50%，客運總量的90%。1997年突開始修建2500公里公路和2000公里農用道路。至2005年底，突擁有各類機動車輛110萬輛。 海運：有30個港口，其中8個為大型商業港口，一個為石油轉運港。有兩支船隊，總噸位22.4萬噸。主要港口是突尼斯－古萊特、比塞大、布林基巴、斯法克斯、加貝斯、蘇斯、紮爾西斯、拉迪斯及斯基拉港等，2003年客運總量52.9萬人次。

空運：
有兩個國營航空公司，主要是突尼斯航空公司。全國共有91架各型號客機。突與國內外44個城市通航。年客運總量為1200萬人次。2003年突尼斯航空公司客運量790萬人次，較上年下降2.1%。全國有7個國際機場：突尼斯-迦太基、莫納斯蒂爾-卡奈斯、傑爾巴-紮爾齊斯、斯法克斯-蒂納、杜澤爾-內夫塔、塔巴卡-11.7和加夫薩-蓋斯爾。

●突尼西亞國鐵時刻表與訂票：http://www.sncft.com.tn

突尼斯 坐落在地中海突尼斯灣西岸的一個湖的頂端，灣、湖之間隔著一條天然沙堤，中部開有缺口相 通。這座由充滿阿拉伯風氣的舊城和歐化新城合璧的都城，建築物大多為乳白色，掩映在棗椰樹、棕櫚樹和橄欖樹的綠蔭中，猶如飄浮在地中海上的白蓮。新城中心 的布林吉巴大街，街心共和國廣場中央聳立著前總統布林吉巴的騎馬銅像，遠處水天一色處便是突尼斯湖和突尼斯灣。突尼斯市的布林吉巴大街被譽為突尼斯的"香 榭麗舍大道"，道路中間是人行道，樹木四季常青，兩旁建築可謂"東西合璧"，銀行、商店坐落其中。這條街值得走一遭。

凱魯萬位於突尼斯中部偏東地區，現為突尼斯第四大城市。西元670年興建，西元800-909年，阿格拉比德王朝在 此定都，凱魯萬自此名聲大噪，成為伊斯蘭四大聖地之一。城內街巷曲折、店鋪林立，有80餘座清真寺，100餘處陵寢，數十座蓄水池和穹頂室內市場。著名建 築有凱魯萬大清真寺、"三大門"清真寺和阿格拉比德大蓄水池等。突尼斯人認為，到凱魯萬朝覲7次即等於去麥加朝覲。凱魯萬現仍為伊斯蘭教聖地，有宏大的清 真寺。羊毛、皮革、穀物、橄欖油集散地。以精製"突尼斯皮革"、手工編織、地毯、銅器等聞名。旅遊業頗盛。鐵路通首都和蘇塞。 　凱魯萬是一座古城，是一座歷史文化名城，同時也是一座聖城，是一座充滿神奇的夢幻之城。

主食為麵食，麵包、大餅和米飯很受喜愛。當地人口味清淡， 若家中有客人來訪時一般以烤全羊待客。烤全羊以整只羊掏空後填入米飯、杏仁、松子、葡萄乾、橄攬、肉丁等在炭火上烤制而成，獨具異域特色。此外，當地還有諸多特色美食，如被稱為突尼斯國菜的古斯古斯，魚雜燴，牛油火腿蛋糕，瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是難得一品的好滋味。突尼斯人一般在餐畢之後，會上些許橄欖、椰棗、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。突尼斯人不好飲酒，當地飲料多是果汁、咖啡等。

突尼斯人的日常飲食主要是健康的地中海食品。很久以前，突尼斯人就開始使用硬質小麥、小麥、粗粒小麥粉和橄欖油來料理食物。一家典型的突尼斯風味餐廳會在客人看功能表的同時首先提供橄欖食品吸Harissa辣椒醬，是一種有紅胡椒及咖喱醬調味製成的辣椒醬，用來蘸麵包吃。第一道菜往往是用香料熬成的Chorba魷魚湯，或到處可見的突尼斯菜肴。

特色食品
●磚形雞蛋：在一個煎熟的信封形餡餅皮裡放入一個雞蛋、歐芹子、洋蔥、吞拿魚、蝦及碎肉。吃時擠些檸檬汁在上面會使味道更加純正。
●椰棗：純天然食品，非常甜。一般突尼斯人在喝咖啡的時候不放糖，喝一口咖啡吃一口椰棗。椰棗的保持期很長。
●燕麥粉：將蔬菜、肉及家禽共同煨燉，再將粗粒小麥粉與馬加（marqa）蒸熟放入容器，這一道蔬菜燉肉便完成了。這道菜起源於早期的柏柏爾人。上好的烤魚、木炭烘烤的羊肉以及羊肝也可以用來做這道菜。
●Mechouia 蒸燕麥粉最好的佐菜，由西紅柿加上烤胡椒做成的沙拉，這份佐菜可根據時令的不同選擇各種不同的新鮮水果：紅橙、沙漠椰棗，或多汁的羅馬甜瓜。
●酒：大多數餐廳都提供突尼斯的好酒，如馬貢酒、加州葡萄酒、梅根酒和SidiSaad。這些都是品質極好的紅酒，在世界範圍內都堪稱精品，價格不菲。白酒包括黑珍珠以及極具特色的柯蒂亞克。突尼斯路邊有許多小酒館，別具風格。
●"考斯考斯"（COUSCOUS）：將肉類與蔬菜煮熟再摻進香料後上面鋪上小米飯，是突尼斯最著名的小吃之一。
●橄欖：是一種餐前小吃，用突尼斯特色調料烹製而成。
●布利克：由一張又脆又薄的派皮將變化多樣的餡料（蛋是基本材料）包起來製成的點心。

突尼西亞是個消費不貴的國家，如果你是個有預算的旅行者，一天大概消費可以控制在 15 TD 到 20 TD，這個價錢包括住在飯店或者是渡假村、吃簡單的餐飲。當然你也能一天花掉 150 TD，可能是住在超奢華的渡假村或者吃豪華料理，買點紀念品之類的。另一種是你已經在你出發前就已經買好套裝行程，這將會包括你在突尼西亞所有的住宿餐飲以及套裝行程等等。

购物
突尼斯的手工藝品製造者們是極富創造力的，他們將傳統與當代潮流結合了起來：吹氣眼鏡，將銀或陶瓷加入到首飾製造中以及珍貴的小裝飾品。

小地毯的手工編織
將傳統的編織手法、圖形以及色彩與娛樂結合起來。

鋼鐵冶煉製品
在突尼斯的建築業上被廣泛使用，尤其是起源于安達盧西亞的傳統螺旋形窗戶的烘烤技術，現在已繹被用於傢俱和裝飾品的製造。雕刻精美的武器架、刺繡精細的馬鞍、塗漆木箱，都代表著古代手工藝者的水準。

香水
典型的香水香味包括"茉莉花，天竺葵，玫瑰精油"等，而那些用來裝香水的精美小瓶子也備受人們喜愛。

傳統手工藝製造品
陶器，陶瓷磚，從那布勒來的光滑上釉的土製品，傑魯巴島以及莫克奈的傳統式樣小罐子，塞奈樂和巴奈馬的陶具模型，餐盤，餐碗和黃色銅紙做成的燈籠，帶有東方色彩的凱魯萬的小蝴蝶結小地毯，貝督因文化留下的紡織品，如用於帳篷中的地毯，典型的傑魯巴銀飾等。
突尼斯手工業構成了名副其實的文化遺產，受突尼斯國家手工業局（I'ONAT）和管理。遊客可以在ONAT下屬機構的商場之一、索科帕、集市或紀念品店裡找到所有商品。金銀細工製品主要集中在突尼斯市或傑爾巴島的集市上。

布林吉巴大街
被譽為突尼斯的"香榭麗舍大道"，道路中間是人行道，樹木四季常青，兩旁建築可謂"東西合璧"，銀行、商店坐落其中，這條街值得逛一逛。

突尼斯伊斯蘭教區
可以購買到首飾、銅盤、皮包、水煙筒、陶器、布料、香料等，還有東方麵點和當地特色水果。