備註:米其林星級餐廳為主廚創意料理，會依時節食材會有所變化，以下為參考料理：
◆巴黎鐵塔58法式餐：
美味關係應是味覺與視覺的結合，安排可欣賞到巴黎絕美景之餐廳最棒最佳的選擇，美景、美食、美酒讓您沉醉於巴黎的浪漫氣氛中。(特別備註:如鐵塔餐廳無法預約時則以新開幕最高大樓蒙帕那斯頂樓Ciel de paris餐廳取代。)
◆各地風味特色料理：
(1).蔚藍海岸: 尼斯沙拉Salade Nicoise與尼斯料理，來此著名海岸當然需安排最具代表性的經典料理。
(2).普羅旺斯風味：以新鮮鄉村食材為訴求的普羅旺斯地區，安排香料雞餐與美村酒鄉的料理，另您真正體驗普羅旺斯風情!
(3).
法國西南部朗格多克區的Cassoulet ：Cassoulet此一名詞是當地料理專用的陶土燉鍋名字衍生而來。
有三種類：朗格多克區的Cassoulet de Castelnaudary及Cassoulet de
Carcassonne及Toulousain土魯斯區的Cassoulet de
Toulouse。以當地特產白豆加上香腸與鴨油鴨腿燉煮而成的地方料理。
◆賀卡馬杜:法式鄉村油封鴨料理(Duck confit)，經典法式料理的名菜，油封鴨的原義為「低溫慢煮」，俗稱法國功夫鴨，在此鵝鴨肝醬產區，品嚐此傳統經典料理真是享受!
(4).
羅亞爾河流域：城堡餐廳：位於古堡附設之餐廳，細細品味羅亞河特有之林間風味，別有一番特色。莊園古堡晚宴：在羅亞河區真正貴族之城堡，安排一場貴族氣息
的晚餐，不需過多的言語彷若進入到路易時代的場景，只能在電影上看到的場景，今晚我們就可真正親臨體驗浪漫的感覺。
(5).
諾曼地與布列塔尼：聖米謝爾羊肉餐：被日本料理東西軍的美食達人喻為全世界最美味的羊肉就在此區，AOC法定的優質羊稱為鹽沼羊( sheep salt
marshes)，學名為Grevin.黑頭灰白身黑腳短毛為其特色，因放牧於含鹽份的濱海沼澤區吃著當地特有牧草(Puccinelli)，風味絕佳，
我們當然要安排此一特色餐。
(6).大西洋生蠔海鮮風味餐：法國為法國大西洋岸美味生蠔著名產區，最原汁原味的口味，嚴選法國最美味的海鮮產區，挑動您的味蕾。
(7)盧昂區：米其林推薦百年餐廳，法國知名餐廳也是電影美味關係主角受啟蒙的地方，深受各國政要貴族明星之喜愛，值得品味與回味。
◆本公司的住宿安排：兼俱特色與風格，巴黎三晚、普羅旺斯兩晚，輕鬆自在遊!
嚴選住宿城市與地點是我們向來的堅持，不為降低成本而割捨美好的住宿點，法國住宿成本佔旅遊頗高之比例，讓您感受到當地之特色與多元的地方風味，推薦以下地區之旅館：
3.土魯斯：安排現代化新穎國際連鎖旅館如 Courtyard Toulouse Airport
4.利摩日 Limoges :城區內之摩登旅館 Hôtel Mercure Royal Limousin
5.羅亞爾河區：知名之貴族莊園古堡飯店，位置地點最佳如 CHATEAU DE ROCHECOTTE城堡旅館。
6.大西洋地區：濱海古城區如OCEANIA HOTEL或諾曼第區(如Mont-Saint-Michel 或Rennes)等。
7.巴黎：嚴選市中心精華區之法式豪華四星國際級旅館，方便購物逛街與品嚐美食。三晚參考旅館如：
(1).Le Meridien Etoile：台灣稱為艾美旅館，一般稱美麗殿，管理服務皆水準之上，新穎設計風，客房均擁有現代的設計以及室內花園和庭院的景觀，鄰近著名的凱旋門與香榭大道。
 法國合作夥伴:法國旅遊署http://cn.rendezvousenfrance.com/zh-hant
♦美村:勾禾德(GORDES) 如天空之城充滿中古鄉村氣息，目前為喜好藝術之藝術家駐足之地，寧靜與獨特之法國鄉村氣息，成就知名的電影-美好的一年。
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